I nostri menu disponibili online e la possibilità di organizzare i tuoi eventi a casa firmati Pierluigi!
Dalle 18:30 fino alle 24 i grandi classici di Pierluigi.
Uno staff cortese e professionale per un’esperienza culinaria indimenticabile.
Il nostro Chef e il suo staff a casa vostra per una serata speciale o un pranzo di lavoro.
Gustate direttamente a casa le specialità di Pierluigi.
OSTRICHE, CARPACCI E TARTARE
Ostriche Francesi Fin de Claire “Davide Herve”
€ 5,00
Ostriche Irlandesi “Regal Special”
€ 5,00
Carpaccio di Capesante con Pomodorini, Olive, Capperi ed Origano
€ 23,00
Tartare di Salmone, Guacamole e Mandorle
€ 23,00
Tartare di Tonno con stracciatella di Bufala e cristalli di Broccoletti
€ 23,00
Tartare di Ricciola con Asparagi, Melone e salsa al Basilico
€ 23,00
Carpaccio di Gamberi rossi con ragout di Pesche, Zucchine e Menta
€ 24,00
Gran Crudo “Pierluigi”
€ 32,00
ANTIPASTI
Catalana di Gamberi “Pierluigi”
€ 25,00
Insalata di Calamari grigliati, con Anguria, Bufala e Menta
€ 23,00
Insalatina di campo, Fragole, Primo Sale e Mandorle
€ 15,00
Sautè di Scampi alla “Pizzaiola”
€ 14,00 per 100 gr
Gamberi Aglio, Olio, Miele e Menta
€ 14,00 per 100 gr
Soppressata di Polpo verace con Insalatina di campo all’Aceto di mele
€ 21,00
Filetto di Manzo al limone
€ 20,00
Bruschetta Cicoria e Moscardini
€ 5,00 al pezzo
PRIMI PIATTI
Fettuccine all’Astice, Pomodorini e Cerfoglio
€ 12,00 ogni 100gr
Tagliolini all’Aragosta, Pomodorini e Basilico
€ 16,00 ogni 100gr
Vermicelli alle Vongole veraci e Bottarga di Muggine
€ 23,00
Linguine con ragout di Sarde e Finocchietto selvatico
€ 23,00
Pacchero all’ “Amatriciana di Mare”
€ 25,00
Fusillone con Asparagi e stracciatella di Bufala
€ 20,00
PESCATO
COTTURE
Il nostro personale di sala è a disposizione per consigliarvi la cottura più adatta al pesce da Voi scelto.
Rombo
€ 10,00 ogni 100 gr
Orata
€ 10,00 ogni 100 gr
Spigola
€ 11,00 ogni 100 gr
Dentice
€ 11,00 ogni 100 gr
Pezzogna
€ 12,00 ogni 100 gr
San Pietro
€ 12,00 ogni 100 gr
Sogliola
€ 14,00 ogni 100 gr
Triglie
€ 12,00 ogni 100 gr
Scorfano
€ 11,00 ogni 100 gr
Astice
€ 12,00 ogni 100 gr
Aragosta Mediterraneo
€ 16,00 ogni 100 gr
Gamberi Rossi Imperiali (*)
€ 14,00 ogni 100 gr
Scampi
€ 14,00 ogni 100 gr
SECONDI PIATTI
Filetto di Branzino con Asparagi e Vongole veraci
€ 32,00
Gran fritto di Paranza, salsa Tartara
€ 28,00
Frittura di Balamari e Gamberi
€ 23,00
Scottata di Tonno con Insalatina di campo all’Aceto balsamico
€ 28,00
Tagliata di Manzo con salsa verde, Patate fondenti e Frigitelli
€ 31,00
Vitello Tonnato “Pierluigi”
€ 25,00
DESSERTS
Tiramisu “Pierluigi”
€ 12,00
Setteveli al Cioccolato con salsa ai Frutti di Bosco
€ 12,00
Carpaccio di Ananas con caramello alle Arance e Gelato alla Vaniglia
€ 12,00
Semifreddo al Limone, Fragola e Menta
€ 14,00
Composizione di Fruttini Gelato
€ 14,00
RAW SEAFOOD PLATTER CARPACCIO AND TARTARE
French Oyster Fin de Claire “David Herve”
€ 5,00
Irish Oysters “Regal Special”
€ 5,00
Scallop Carpaccio with Pachino tomatoes, Olives, Capers and Oregano
€ 23,00
Salmon tartare with Guacamole and Almonds
€ 23,00
Tuna tartare with “Bufalo stracciatella” and crystalized Roman Broccoletti
€ 23,00
Amberjack tartare with Asparagus, Melon bites and Basil dressing
€ 23,00
Imperial Prawns Carpaccio, diced Peaches, Zucchinis and Mint
€ 24,00
Gran crudo “Pierluigi”
(Composition of assorted Carpacci and Tartare With a Raw Langoustine and Prawn)
€ 32,00
APPETISERS
Prawns “Catalana Salad Pierluigi” Style
€ 25,00
Grilled calamari salad, Watermelon dice, Bufalo mozzarella and Mint
€ 23,00
Misticanza Salad, Strawberry, Primo Sale cheese and Almonds
€ 15,00
Sauteèd Scampi “Pizzaiola” Style
€ 14,00 each 100 gr
Imperial Prawns, Aglio e Olio, Honey and Mint
€ 14,00 each 100 gr
“Soppressata” of Wild Octopus with Mesclun Salad and Apple Vinegar
€ 21,00
Lemon-marinated beef Carpaccio with Wild Green Salad and Apple Vinegar dressing
€ 20,00
Bruschetta with sautéed baby Calamari, Cherry tomato and Chicory
€ 5,00
PASTA COURSES
Fettucine pasta with Lobster, Cherry tomatoes and Chervil
€ 12,00 each 100 gr
Tagliolini pasta with Mediterranean Lobster, Cherry tomatoes and Basil
€ 16,00 each 100 gr
Vermicelli Pasta with Wild Clams and Mullet Bottarga
€ 23,00
Linguine Pasta with sardines Ragout and wild Fennel
€ 23,00
Pacchero pasta with Seafood, smoked Pancetta and Roman Pecorino cheese
€ 25,00
Fussilone Pasta with Asparagus and Burrata Cheese
€ 20,00
FISH MAIN COURSES BY WEIGHT
COOKING
Please, specify your preferred cooking style to your waiter for the fresh sh you have ordered.
Turbot
€ 10,00 each 100 gr
Seabream
€ 10,00 each 100 gr
Seabass
€ 11,00 each 100 gr
Red Snapper
€ 11,00 each 100 gr
Saddled Bream
€ 12,00 each 100 gr
John Dory
€ 12,00 each 100 gr
€ 14,00 each 100 gr
Red Mullets
€ 12,00 each 100 gr
Scorpion Fish
€ 11,00 each 100 gr
Maine Lobster
€ 12,00 each 100 gr
Mediterranean Lobster
€ 16,00 each 100 gr
Red Imperial Prawns (*)
€ 14,00 each 100 gr
Langoustine
€ 14,00 each 100 gr
MAIN COURSES
Wild Seabass Fillet with Asparagus and wild Clams
€ 32,00
Fried Paranza Fish, accompained by Tartar Sauce
€ 28,00
Frittura di calamari e gamberi
€ 23,00
“Yellow Fin” Tuna Steak, wild Salad and Balsamic Vinegar
€ 28,00
Sliced Beef steak with Green sauce, Roasted Patatoes and Frigitelli
€ 31,00
Vitello Tonnato “Pierluigi”
€ 25,00
DESSERTS
Tiramisu “Pierluigi”
€ 12,00
Seven-layer Chocolate tarte with Berry sauce
€ 12,00
Finely sliced Pineapple, Caramelized Orange shavings and Vanilla ice cream
€ 12,00
Lemon parfait with Strawberries and Mint
€ 14,00
Assorted Fresh Frozen fruit with Fruit ice cream
€ 14,00
Il nostro menu aperitivo da gustare in Piazza De’ Ricci ammirando gli affreschi del XVI secolo di Polidoro da Caravaggio e Maturino da Feltre. Da martedì a sabato dalle ore 18:30 alle ore 20:00.
La Cantina contiene oltre 16.000 bottiglie di 220 produttori, per un totale di circa 1.500 etichette provenienti da diverse nazioni, comprese quelle dei più grandi Domaines e Chateaux del mondo.
Monday Closed
Tuesday 4:30pm – 00
Wednesday 4:30pm – 00
Thursday 4:30pm – 00
Friday 4:30pm – 00
Saturday 4:30pm – 00
Sunday 12:00am – 00
