Pierluigi

 

Affacciato su una delle Piazzette più straordinarie di Roma, fra splendidi Palazzi rinascimentali, il Ristorante Pierluigi è dal 1938 una vera e propria istituzione della capitale.

Il carattere, la vivacità, la cortesia, lo charme e la qualità, lo hanno reso il punto di riferimento per i romani e per una vastissima clientela internazionale, facendone nel tempo la scelta preferita di tutti coloro che amano l'ospitalità riservata dal ristorante Pierluigi a tutti i suoi clienti.

Nell'atmosfera unica dei tavoli all'aperto sulla cinquecentesca piazza o nelle accoglienti sale all'interno, la costante qualità dell'accoglienza è offerta con grande professionalità da Roberto Lisi, il padrone di casa, che con la sua famiglia gestisce con passione il ristorante.

La cucina, tradizionale e al tempo stesso creativa, raggiunge livelli di eccellenza, frutto dell'attenzione continua all'evoluzione del gusto e dell'uso di prodotti di altissima qualità. Il menu trae ispirazione dagli ingredienti di stagione e offre piatti dalla forte identità.

La cantina vanta una pregiata selezione di 450 etichette di vini provenienti da tutte le regioni italiane ed una accogliente sala-enoteca, nella quale è possibile provare dei menu degustazione.

La passione, il servizio sempre attento e la cordialità dello staff, fanno il resto; il personale, di grande esperienza, si prende cura di ogni cliente, circondandolo di un'atmosfera conviviale che lo fa sentire come a casa e allo stesso tempo l'ospite d'onore.